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Martes, 31 Mayo 2016 06:38

El Salvador participa en evento culinario Embassy Chef Challenge 2016 Destacado

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La nación salvadoreña estuvo presente en el Embassy Chef Challege, un evento cultural culinario que reúne a chefs de más de 18 países, con el propósito de mostrar sus tradiciones culinarias a través de la cocina.

En la edición 2016 del Embassy Chef Challenge, El Salvador fue representado por el chef, Francisco Ferrufino, graduado de la Academia de Artes Culinarias de la Escuela Internacional Carlos Rosario, quien concursó con un flan de maíz y una enchilada con estofado de carne, aderezada con cerveza; dichos platillos fueron degustados por los más de mil asistentes al evento. 

La actividad se llevó a cabo en el Centro de Convenciones “Ronald Reagan”, en Washington D.C., y es parte de los esfuerzos que realiza la Embajada de El Salvador en los Estados Unidos para la difusión de las tradiciones y el posicionamiento de los productos salvadoreños en el mercado de dicha nación norteamericana.

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Carmen Julia Villanueva

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